Unser Party- und Cateringservice richtet selbstverständlich auch Feste und Feiern jeder Art am Veranstaltungsort Ihrer Wahl aus

Der Gastgeber sollte  in erster Linie entspannt und gut gelaunt mit seinen Gästen feiern können.
Unser Partyservice  realisiert Alles, was Ihr Herz begehrt.

Ob Candle-Light Dinner für Zwei, Geburtstage, Familienfeiern, Jubiläen oder Firmenfeiern

 - Sie feiern, wir kümmern uns um den Rest -

Unsere große Auswahl an Speisen stellen wir gern auf Ihre speziellen Wünsche hin individuell zusammen.

Natürlich liefern wir Ihnen die Speisen zu Ihrem Veranstaltungsort und sorgen, im Rahmen der Lieferung von Speisen, auf Wunsch für kompetentes Servicepersonal, ansprechende Dekoration, Geschirr, Besteck, Tischwäsche, weiteres Equipment und natürlich auch für Getränke.

Lassen Sie sich in einem persönlichen Gespräch Ihr individuelles Angebot zusammenstellen.

Anbei finden Sie einen Auszug unseres Angebotes, das selbstverständlich noch Ihren Wünschen angepasst werden kann um Ihnen einen Überblick unserer Möglichkeiten zu geben:
Fotos anklicken für Großansicht

Arrangement für das Mittagessen im Familienkreis, ideal für die

Standesamtliche Hochzeit, Taufe, Kommunion oder Konfirmation

Hauptgerichte nach Wahl

Geschnetzeltes „Zürcher Art“ mit frischen Champignons
Schweinemedaillons bieten wir in leckeren Variationen
(z.B. mit Zwiebeln und Champignons oder in Pfeffersoße, mit Aprikosen,...)
Cordon Bleu vom Schwein mit Rahmsoße
Rinderrouladen nach "Omas Art"
 Rinderbraten mit Pfifferlingen
Rinderrouladen „Omas Art“
Sauerbraten
Rindergeschnetzeltes „Stroganoff Art“
Gekochter Tafelspitz mit Meerrettichsauce
 Hähnchenrouladen mit Blattspinat-Frischkäse-Füllung
Putenschnitzel natur gebraten mit Ananas-Currysoße
Hähnchenbrustfilet mit Preiselbeersoße
Putenroulade mit Tomaten-Ruccola Füllung
 Gebratenes Lachssteak mit Zitronenbutter
Pangasiusfilet oder Röllchen auf feiner Weißweinsauce
u.v.m
 **
Kartoffelgratin, Salzkartoffeln
Spätzle, Kartoffel-Wedges, Kroketten
Mini-Rösti, gebratene Kartoffelklöße
Püree, Reis, Herzoginkartoffeln
u.v.m
 **
bunte Gemüseplatte mit Brokkoli, Erbsen und Möhren, Speckbohnen
jahreszeitliche Salate
 ****

Dessert nach Wunsch

Dieses Buffet können Sie mit den entsprechenden Vorspeisen nach Wunsch abrunden

Wir gehen zum Brunchen...
In geselliger Runde...
 Fragen Sie nach unseren Terminen

Unser Brunchbuffet beinhaltet:
Kalte Vorspeisen, mild geräucherten Fisch, Käse-, Wurst- und Schinkenplatten, hausgemachte Salate,  Suppe, 4 delikate, warme Hauptgerichte mit reichhaltiger Auswahl an Beilagen.

Dessertvorschläge
zum Abschluss unser Dessertbuffet 

Runden Sie unsere Buffets mit Vorspeisen-, Dessert- oder Käseauswahl ab:

Herrencreme, Weincreme, Mousse au chocolat (weiß und braun) Zitronencreme, Buttermilchcreme, Tiramisu, Obstsalat, Moccacreme, Calvadoscreme
Orangencreme, Rote Grütze mit Vanillesoße, Bayrisch Creme
Pannacotta, Marsalacreme
u.v.m 

Käseplatte
europäische Käseplatte bunt ausgarniert 

Vorspeisen 
Platte mit Räucherfischvariation
mit 2 raffinierten Dipps und Baguette
Platte mit Roastbeef und hausgemachter Sauce Remoulade
Schinken mit Melone 
Italienische Vorspeisenplatte:

Antipasti...
Eingelegte Tomaten, Paprika, Auberginen, Zucchini, Artischocken, Peperoni, Oliven, Tomate mit Mozzarella, Melone mit Schinken, Kräuterbutter
Ciabatta (toskanisches Brot)

Menüvorschläge 

Menü I
Festtagssuppe mit Butterbällchen, Eierstich & Gemüse
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Rinderbraten mit Pfifferlingen
Putenschnitzelchen natur gebraten auf würziger Tomatensauce
Klöße, Kroketten
bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise
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Dessert der Saison 

Menü II
bunter Salat mit Putenbruststreifen
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Tomatencremesuppe
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Roastbeef mit Sauce Bernaise
Schweinemedaillons mit Pfeffersoße
Kartoffelgratin, 
Gemischtes Gemüse mit Sauce Hollandaise
***
Dessert der Saison 

Menü III
Räucherlachs mit Reibekuchen
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gekochter Tafelspitz mit Remouladensoße, Mixed Pickles
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Putenschnitzel, gefüllt mit Blattspinat-Frischkäse-Füllung
Mini Cordon-Bleu
Spätzle, Mini-Rösti
Saisonsalat
***
Dessert der Saison

Mai & Juni
- Spargelmenü -
Spargelcremesuppe
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frischer Stangenspargel
Hollandaise, Butter
roher & gekochter Schinken
Schweinemedaillons
Petersilienkartoffeln
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Vanilleeis mit frischen Früchten

- Wildmenü -
November und Dezember
geräucherte Gänsebrust an Feldsalat mit Preiselbeerdressing 
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Kürbiscremesuppe mit Mozzarella
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gebratene Hirschmedaillons
Sauerkirschjus
Tournedos vom Rind auf Champignonbeet
Schweinelendchen Madagaskar
Rosenkohl, Speckböhnchen, Broccoli
Spätzle, Röstis
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Armagnacpflaumen mit Bratapfeleis 

Kaffee und Kuchen

Sie bringen Ihren Kuchen selber mit
für Kaffee, Tee, Kakao, Geschirrbenutzung und Service wird eine geringe Gedeckpauschale berechnet